Nie wszystkie towary mogą być przewożone w dowolny sposób. Specyfika niektórych powoduje, że ich transport musi odbywać się w odpowiedniej temperaturze. Jednym z najważniejszych elementów w handlu krajowym i międzynarodowym, bez którego niemożliwa byłaby wymiana produktów wrażliwych na warunki przechowywania, jest transport chłodniczy.
Transport chłodniczy – dla towarów wrażliwych na temperaturę
Transport chłodniczy to specyficzny rodzaj transportu, a przy jego realizacji główną rolę odgrywa temperatura. Jest to przewóz produktów za pomocą specjalnego pojazdu, który wyposażony jest w chłodnię, zapewniającą optymalne dla danego towaru warunki termiczne. Chłodnie są kluczowe przede wszystkim w transporcie żywności, szczególnie produktów świeżych, a maksymalne temperatury przewozu dla danych rodzajów produktów spożywczych zostały określone w międzynarodowej umowie ATP. Utrzymanie niezmiennej, odpowiednio niskiej temperatury pozwala na przewożenie tych towarów bez szkody dla jakości i zdrowia konsumentów.
Warto zaznaczyć, że każdy samochód realizujący transport chłodniczy musi spełniać normy sanitarne oraz posiadać specjalny dokument potwierdzający – paszport sanitarny, który należy okazywać przy kontroli celnej. Dodatkowo, kierowcy pojazdów chłodniczych muszą legitymować się zaświadczeniem lekarskim o przydatności do pracy. Oprócz tego, powinni posiadać wysokie kwalifikacje i doświadczenie, co daje gwarancję bezpiecznego transportu wrażliwych towarów.
Jakie produkty przewożone są w chłodniach?
Dostępne w sklepach produkty spożywcze, muszą najpierw zostać tam dostarczone. Większość z nich to towary szczególnie wrażliwe na temperaturę. Mają one zazwyczaj krótki okres przechowywania oraz wymagają przewozu w specyficznych warunkach, za pomocą specjalnych chłodni. Do tego typu transportu niezbędne są więc pojazdy wyposażone w urządzenia, które mogą utrzymać jakość i świeżość produktów w trakcie przewozu. W chłodniach transportuje się m. in. mrożonki, nabiał, mięso, owoce, warzywa czy produkty garmażeryjne.
Transport chłodniczy w głównej mierze dotyczy żywności, ale ma także szersze zastosowanie. Służy też do przewożenia produktów z branży chemicznej i kosmetycznej. Chłodnie często wykorzystywane są także do przewozu leków. Warto zaznaczyć, że temperatura nie jest jedynym istotnym czynnikiem przy realizacji transportu chłodniczego. Bardzo ważna też odpowiednia wilgotność powietrza oraz fakt, że nie mogą być przewożone ze sobą produkty mogące wejść ze sobą w szkodliwą reakcję.
Rosnące zapotrzebowanie
Jak podaje Główny Urząd Statystyczny, liczba pojazdów przystosowanych do transportu chłodniczego nieustannie rośnie. W 2015 roku w naszym kraju zarejestrowanych było ponad 83 tys. takich samochodów. Dwa lata później było już ich ponad 89 tys., zaś w roku 2019 liczba ta przekroczyła 94 tys. Tylko w pierwszej połowie 2021 roku w Polsce zarejestrowano 4615 chłodni i 2242 pojazdy izotermiczne. A zapotrzebowanie na tego typu usługi jest co raz większe, szczególnie w kontekście nieustannie rozwijającego się sektora spożywczego. Dlatego należy się spodziewać dalszego wzrostu liczby pojazdów przystosowanych do transportu chłodniczego. Ilość powinna iść jednak w parze z jakością, ponieważ tylko prawidłowo przeprowadzony transport chłodniczy daje gwarancję dostarczenia towaru w jakości, jakiej oczekuje zarówno producent, jak i konsument.
Zaufaj doświadczeniu
Transport chłodniczy to spore ryzyko, ponieważ nawet niewielki błąd może być nieodwracalny i wpłynąć niekorzystnie na jakość produktów. Przewoźnik odpowiada zaś za to, aby dowieźć przesyłkę w nienaruszonym stanie. Dlatego cały proces logistyczny musi być starannie przemyślany, a każdy szczegół – dopięty na ostatni guzik.
W S&M Logistic od lat specjalizujemy się w tego typu transporcie, zarówno w kraju, jak i za granicą. Dzięki naszemu zróżnicowanemu taborowi chłodniczemu jesteśmy w stanie przewieźć każdy towar, który wymaga transportu w odpowiednio niskiej temperaturze. Posiadamy chłodnie z podwójną podłogą doppelstock, która umożliwia transport na dwóch poziomach oraz z pełnym wyposażeniem adr, co daje nam nieograniczone możliwości przewozu w tym zakresie. Doświadczony zespół logistyków, spedytorów i kierowców zadba zaś o to, aby towar dotarł do celu na czas, bezpiecznie i w nienaruszonym stanie!
